Monin Hindbær Puré

Monin Hindbær Puré, internationalt anerkendt som Monin Raspberry Fruit Puree, er en uundværlig ingrediens for enhver cocktail- eller hjemmebar, der ønsker at tilføre en rig og autentisk hindbærsmag til deres drikkevarer. Denne puré, produceret af den prestigefyldte franske producent Monin, står som et eksempel på uovertruffen kvalitet, der bringer den naturlige og intense smag af friske hindbær til ethvert glas.

Det der gør Monin Hindbær Puré unik, er dens koncentrerede og rige smagsprofil, som omhyggeligt bevarer essensen af friske hindbær. Denne puré er ikke blot en smagsforstærker, men en transformerende ingrediens, der kan ophøje en simpel drik til en kulinarisk oplevelse. Dens alsidighed gør den ideel til en række af anvendelser, fra forfriskende sommercocktails til velsmagende desserter og bagværk.

Monin Hindbær Puré kan bruges i forskellige sammenhænge, hvilket gør den til et eftertragtet valg blandt professionelle bartendere og hjemmeblandere. Den er perfekt til at skabe dybde og kompleksitet i cocktails, tilføje en frugtrig note til smoothies, eller som en dekadent topping til isdesserter og pandekager.

Flaskens design er kompatibelt med Monins egen puré-pumpe og passer perfekt ind i både professionelt barudstyr og bardust-setup – ideelt til alt fra travle caféer til kreative hjemmebarer.

Opskrifter:

Hindbær Daiquiri:

• 3 cl Monin Hindbær Puré
• 5 cl hvid rom
• 2 cl frisk limejuice Fremgangsmåde: Blend alle ingredienser med is, indtil det er glat. Server i et afkølet glas.

Hindbær Smoothie:

• 3 cl Monin Hindbær Puré
• 20 cl yoghurt eller mælk
• Friske hindbær Fremgangsmåde: Blend alle ingredienser, indtil det er cremet. Server i et højt glas.

Hindbær Mojito:

• 2 cl Monin Hindbær Puré
• 5 cl hvid rom
• Frisk mynte
• Sodavand Fremgangsmåde: Muddl mynte og hindbær puré, tilføj rom og fyld op med sodavand.

Hindbær Martini:

• 3 cl Monin Hindbær Puré
• 5 cl vodka
• 1 cl tør vermouth Fremgangsmåde: Ryst alle ingredienser med is og si i et martini glas.

Med sin autentiske hindbærsmag og fleksibilitet er Monin Hindbær Puré et must-have for enhver, der værdsætter ægte frugtsmag og kvalitet i deres drikkevarer. Denne puré er et vidnesbyrd om Monins engagement i at skabe produkter, der forbedrer og inspirerer til kreativitet i baren, hvilket gør den til et uundværligt redskab for enhver passioneret bartender eller hjemmemixer.

Raspberry Daiquiri opskrift: 

• 4 cl Lys rom
• 2 cl Monin Hindbær Puré
• 1,5 cl limesaft
• 4 stk jordbær
• Isterninger

Fremgangsmåde: 
Kom alle ingredienser i din blender og blend kraftigt til indholdet har en fyldig masse. Server opskriften i et martini eller margarita glas.
Info: Der er rigtig mange muligheder at "twiste" denne lækre opskrift. Traditionelt bruger man lys rom, dog man kan også lave denne opskrift med golden eller mørk rom.

Raspberry Mojito:
 

• 4 cl lys rom
• 8-12 friske mynteblade
• 2 cl Monin Hindbær Puré
• ½ frisk lime i både
• Knust is – Isknuser
• Danskvand efter behov

Fremgangsmåde:
Kom sukker, limebåde og myntebladene ned i et glas, og mas blade og limebådene, så alt saften kommer ud af dem.
Se også vores lækre Mojito sæt

 
Raspberry Caipirinha:
 

• 5 cl Cachaca
• 1 barske Rørsukker
• 2 cl Monin Hindbær Puré
• ½ Lime i både

Fremgangsmåde:
Kom Lime, sukker i dit drinks/rocksglas. Muddle kraftig og tilsæt knus is og derefter cachaca.
Top med lidt ekstra knust is.
Serveres med sugerør

 

Ingredienser
Sukker, hindbærpuré-koncentrat, vand, farvestof: anthocyaner, naturlig aroma, surhedsregulerende middel: citronsyre, fortykningsmiddel: pektin, konserveringsmiddel: kaliumsorbat.
INDEHOLDER DET ÆKVIVALENT AF 50,1 % HINDBÆRPURÉ.

Næringsindhold pr. 100 ml
Energi: 1481 kJ / 354 kcal
Fedt: 0,0 g
Kulhydrater: 87,0 g
– heraf sukkerarter: 87,0 g
Protein: 0,7 g
Salt: 0,0 g